Artikel-Nr.: 58
Hämmerle – Cafe-Cremer laktosefrei ergibt bei Zugabe in Kaffeegetränke eine milchähnliche Eigenschaft bezüglich Farbe und Geschmack und hat eine lange Haltbarkeit.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Zutaten | Glukosesirup, ungehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Stabilisator (E340, E452), Milcheiweiß, Trennmittel (E341, E551), Emulgator (E472), Farbstoff (E160a) |
| Nährwerte per 100g | |
| Energie | 2303 kJ/552 kcal |
| Fett | 35 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 32 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| -davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,29 g |
| Physikalische Eigenschaften | |
| Farbe | weiß/gelblich |
| Geschmack | milchig/süß |
| Haltbarkeit | ungeöffnet 12 Monate bei kühler und trockener Lagerung. |
| Dosierung | |
| Automaten | 3 – 5 g pro 150ml Becher – Kaffee
15 – 18 g pro 150ml Becher – Latte Macchiato |
| Verpackung | |
| Flachbeutel | 1000 g |
| Karton | 10 x 1000g |
| Palette | 55 x 10 kg |
| weiteres | |
| Verbraucherschutz | Die Produktion erfolgt nach neuen HACCP Richtlinien. In Hämmerle – Cafe-Cremer laktosefrei sind weniger als 2% Transfettsäuren enthalten. Das Produkt ist laktosefrei und glutenfrei. |